semeur - Contributions de l’utilisateur [fr]

Utilisateur:Bois de nèfles

2016-02-10T17:25:40Z

Bois de nèfles :

Je fais une pause dans les échanges pour cause de déménagement.

A bientôt ...

Fichier:Baie rose.jpg

2015-07-18T07:32:32Z

Bois de nèfles :

Basilic cannelle

2015-07-03T15:26:02Z

Bois de nèfles : fiche complètée

[[Fichier:Basilic_cannelle.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Basilic_cannelle-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Basilic_cannelle-2.jpg|200px|thumb|]]

{{Variété
|ordre=Lamiales|famille=Lamiaceae|nomlatin=Ocimum basilicum 'Cinnamon'|vernacularnames=Basil Cinnamon|description=Cette variété possède une saveur très accentuée de cannelle. Les feuilles sont de couleur verte, brillantes, et les fleurs de couleur lavande. les tiges sont légèrement teintées de violet. La plante peut atteindre 90 cm de hauteur.
Originaire du Mexique, le basilic cannelle est surtout utilisé dans ce pays pour repousser tous les insectes.

Pincez les inflorescences dès qu'elles apparaissent pour obtenir un développement continu des feuilles.
|epoquefloraison=en Eté|hauteur=40 cm|terre=sol léger, fertile, bien drainé|exposition=en plein soleil|multiplication=semis à 13°C en mars ou directement en place en juin|pollinisation=allogame|végétation=caduc|proprietes=Aromatique|origine=Mexique|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=32 Fiche Semeurs.net]
https://kokopelli-semences.fr/boutique/basilic
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_basil_cultivars}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> [[Utilisateur:Tipic|Tipic]] 17/09/2009

[[Catégorie:BASILIC|Cannelle]]

AUBERGINE dourga

2015-07-03T15:06:25Z

Bois de nèfles : fiche complètée

[[Fichier:AUBERGINE_dourga.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:AUBERGINE_dourga-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:AUBERGINE_dourga-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|ordre=Solanales|famille=Solanaceae|nomlatin=Solanum melongena|description=Aubergine blanche produisant des fruits groupés par 2 ou 3, de couleur blanc ivoire, de 15 à 25 cm de long en moyenne, pour un poids de 400 à 600 grammes. Sa chair est d’une texture douce au goût très fin.

Rustique et résistante, elle produit des fruit en 75 jours.

Selon l'article de Libération en date du 16/10/2006 : "Ce fruit demi-long, couleur ivoire, ravit les jardiniers amateurs qui apprécient sa chair originale. C'est un fruit qui provient d'un croisement opéré par l'Inra entre la Violette de Barbentane et la variété indienne Kanto Ao, dans les années 70. Même si l'Inra a obtenu un brevet en 1975 sur la blanche Dourga, il a demandé sa radiation du catalogue officiel pour cause de non-rentabilité économique." Elle appartient désormais au catalogue amateur.
|hauteur=1 m|terre=tous|exposition=soleil|multiplication=semi|periodemultiplication=Mars|stratevegetale=Arbustive|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=17 Fiche Semeurs.net]
http://www.liberation.fr/grand-angle/2006/10/16/l-aubergine-blanche-dourga_54374
http://pepinieredescarlines.com/aubergine-dourga/}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> Fruits en moyenne entre 15 et 20 cm de long. Très douce. Productivité excellente (en 2011 en moyenne plus de 15 fruits par plant, en 2012 sur plant greffé sur Brigeor je vais dépasser les 40). [[Utilisateur:Papo4334|Papo4334]] 20/08/2012

[[Catégorie:AUBERGINE|Dourga]]

Discussion:AUBERGINE dourga

2015-07-03T14:48:12Z

Bois de nèfles : doublon?

D'après la "Vegetable Cultivar Descriptions for North America" de l'Université de caroline du Nord, l'aubergine Casper serait un synonyme de Dourga. Faut-il considérer Casper comme doublon? Source :http://cuke.hort.ncsu.edu/cucurbit/wehner/vegcult/eggplant.html)

Célosie crête de coq

2015-07-03T14:25:50Z

Bois de nèfles : fiche complètée

[[Fichier:Celosia_cristata.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Celosia_cristata-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Celosia_cristata-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=''Celosia cristata'' L.|synonymes=''Celosia argentea'' L. var. ''cristata'' (L.) Kuntze,|nomsvernaculaires=amaranthe crête de coq, crête de coq|vernacularnames=crested cock's comb, cockscomb, |description=Cette plante originaire des régions tropicales et tempérées d'Amérique et d'Asie, porte de longues feuilles pointues, vert clair parfois teinté de rouge ou de violet, et porte une inflorescence en crête, étalée en éventail, compacte, plissée ou ondulée. Les coloris vont du jaune au violet pourpre intense avec toute une gamme intermédiaire. La floraison s'étale de juin jusqu'aux gelées, une inflorescence peut durer 8 semaines.

Elle est principalement cultivée comme plante ornementale pour sa floraison spectaculaire et est très appréciée des horticulteurs pour son originalité car elle présente des inflorescences en forme de crête ondulée, ce qui lui vaut le surnom de crête de coq. Les fleurs peuvent être coupées et séchées pour faire des bouquets secs.

Elle se sème en février-mars sur couche chaude, puis il faut la repiquer une ou deux fois, et enfin la mettre en place en mai-juin, à une distance de 30/35 cm en tous sens. Pendant l'été il faut l'arroser copieusement, au pied surtout. Elle fleurira jusqu'aux gelées.
|epoquefloraison=juillet à mi octobre|hauteur=80cm à 1m|terre=riche en matière organique|exposition=soleil ou mi-ombre|multiplication=semi|periodemultiplication=Février, Mars|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Médicinale, Ornementale|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Celosia_cristata Wikipédia]
* [http://species.wikimedia.org/wiki/Celosia_cristata Wikispecies]
* [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/76390/export/pdf Tela Botanica]
* [http://www.eol.org/pages/585464 EOL]
* [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?101551 GRIN]
* [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=20779 ITIS]}}
<commentsrating rating=no/>
[[Catégorie:AMARANTHACEES]]

Baie rose

2015-07-03T11:52:57Z

Bois de nèfles : création de carte d'identité

[[Fichier:Baie_rose.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Baie_rose-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Baie_rose-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Sapindales|famille=Anacardiaceae|nomlatin=Schinus terebinthifolius|nomsvernaculaires=Poivre rose|vernacularnames=pink pippercorn|description=Ce faux poivrier est une espèce d'arbre dont les baies constituent l'épice connue sous les noms de « poivre rose » ou « baies roses ».

Ce grand arbre à port retombant peut mesurer jusqu’à 15 mètres. Son aspect est celui du poivrier avec ses longues grappes de fruits, cueillis à maturité, puis séchés. Le poivre rose offre une saveur assez douce, presque sucrée de prime abord, puis aromatique, piquante et chaude. Le centre ivoire de la baie est très piquant. Dans le commerce, on le trouve soit conservé dans une saumure, soit on en utilise les baies séchées. On le déguste alors entier ou émietté, c’est-à-dire délicatement écrasé entre les doigts.

Les baies roses étaient autrefois appelées « Poivre rose » jusqu’au moment où la Répression des Fraudes démontra que son origine était différente du Poivre.»

Le poivre rose est aujourd’hui cultivé entre autres à la Réunion et à Madagascar. Le Pérou en est devenu un grand producteur.

Il assaisonne très bien les salades d’été, les plats de poisson. Il adore le fromage blanc, les fromages de chèvre et les haricots verts servis en salade.|hauteur=5-15 m|terre=légère et drainante|exposition=chaud et ensoleillé|periodemultiplication=Mars, Avril, Mai|stratevegetale=Arbustive|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Exotique|origine=Brésil|sources=https://fr.wikipedia.org/wiki/Schinus_terebinthifolius
http://www.ctht.org/baierose.php
http://www.geranium-bourbon.com/baierose.php}}
<commentsrating />
[[Catégorie:ANACARDIACEES]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Pois bambara

2015-06-12T15:58:42Z

Bois de nèfles : création de carte d'identité

[[Fichier:Pois_bambara.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Pois_bambara-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Pois_bambara-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Fabales|famille=Fabaceae|nomlatin=Vigna subterranea|synonymes=Arachis africana Burm ; Glycine subterranea L. ; Voandzeia subterranea (L.) Thouars ; Voandzeia subterranea (L.) DC.|nomsvernaculaires=Voandzou|vernacularnames=Bambara groundnut, ground-bean|description=Cette légumineuse originaire d'Afrique occidentale, aux feuilles trifoliées, elliptiques et allongées, est largement cultivée à l'instar des arachides en Afrique subsaharienne et dans l'océan Indien.

Cette plante, dont les cosses poussent sous terre, est extrêmement résistante et permet d'obtenir des rendements raisonnables même dans des conditions de sécheresse et sur des sols peu fertiles. Les cosses mesurent 1,5 cm de long environ et ont parfois un aspect ridé; elles sont rondes ou légèrement ovales et renferment un ou deux grains. Les grains peuvent être noirs, marron foncé, rouges, blancs ou crème et combinent parfois plusieurs de ces couleurs. Au moment de la récolte, la plante est arrachée du sol et les cosses, qui ont mûri sous la terre, peuvent être prélevées.

Les pois sont comestibles à l'état frais (après avoir été bouillis ou rôtis) comme en-cas, mais ils sont habituellement traités (par séchage) avant d'être consommés. Les pois secs sont moulus et passés au tamis (car ils présentent un tégument coriace) pour obtenir une farine très fine, utilisée pour la préparation de divers mets, notamment des boulettes, des gâteaux et des biscuits.

Le pois bambara nécessite une température entre 20 et 28°C en moyenne et supporte très bien la sécheresse. La récolte se fait en 90 à 140 jours en condition tropicale. La floraison peut être induite par la photopériode selon les cultivars.|epoquefloraison=été|hauteur=20 cm|terre=meuble, bien réchauffé et drainante|exposition=chaud et ensoleillé|multiplication=semi|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|cycle=annuelle|proprietes=Engrais vert, Exotique, Graine alimentaire|sources=https://en.wikipedia.org/wiki/Vigna_subterranea
http://fr.wiktionary.org/wiki/pois_de_terre
http://www.fao.org/traditional-crops/bambaragroundnut/fr/
http://www.prota4u.info/protav8.asp?h=M5&t=Bambara,groundnut&p=Vigna+subterranea}}
<commentsrating />
[[Catégorie:FABACEES]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Piment cambuci sweet

2015-05-15T15:24:52Z

Bois de nèfles : fiche complètée

[[Fichier:Piment_cambuci_sweet.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Piment_cambuci_sweet-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Piment_cambuci_sweet-2.jpg|200px|thumb|]]

{{Piment
|synonymes=Piment Balloon|description=Capsicum baccatum var pendulum.

Piment à la forme originale, en cloche trilobée, ressemblant à une coiffe d'évèque. Il ressemble à Rocotillo.
Il est peu fort, mais de plus en plus fort lorsque l'on s'approche du centre du fruit.Tardif : 90 à 100 jours.

Le plant de cambuci a des branches érigées et souples, qui ploient sous le poids des nombreux fruits. Les feuilles sont larges.

Variété de basse à moyenne altitude en milieu tropical, plus particulièrement des contreforts des Andes, elle tolère une certaine fraicheur et une large gamme de Ph (de 4.5 à 8.3)
Elle nécessite d'être plantée en plein soleil, en sol fertile, riche en humus et drainant.
|couleur=rouge|espece=Capsicum baccatum|force=piment doux|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Brésil|usage=décoratif, salades|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5750
http://www.ethnoplants.com/fr/graines-plantes-rares-extinction/165-capsicum-baccatum-piment-balloon-graines.html
http://tomodori.com/fiche_piment.php?nom=Cambuci
https://books.google.fr/books?id=_a9EAAAAQBAJ&pg=PA197&lpg=PA197&dq=Capsicum+baccatum+var+pendulum.+cambuci&source=bl&ots=_A1tnYIcV7&sig=-eflOZI9D4YKtJIHCvVuc8YZfp4&hl=fr&sa=X&ei=PQtWVfiXOMG2UJefgagG&ved=0CGsQ6AEwCg#v=onepage&q=Capsicum%20baccatum%20var%20pendulum.%20cambuci&f=false

}}

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* <stars n=0 /> Variété introuvable dans la littérature. Nom improbable. Un lien SVP avant suppression [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 18/10/2012

* <stars n=0 /> A REVOIR SVP MERCI [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 29/10/2012

* <stars n=0 /> Il est connu au brésil sous les nom "Chapéu de Bispo" (ou Cambuci)
Un lien (en brésilien):
http://www.tocadoverde.com.br/pimentao-chapeu-de-bispo.html
Il est aussi mentionné dans la deuxième partie de cette page
http://eatrio.net/2014/02/brazilian-peppers-biquinho-and-cambuci.html
Je dispose d'un sachet de graines achetées au Brésil
____
Ce serait probablement mieux de le renommer "Chapéu de Bispo" [[Utilisateur:Papo4334|Papo4334]] 03/03/2014

[[Catégorie:PIMENT|Cambuci sweet]]

CORNICHON Fin de Meaux

2015-05-10T07:43:27Z

Bois de nèfles :

[[Fichier:CORNICHON_fin_de_meaux.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:CORNICHON_fin_de_meaux-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:CORNICHON_fin_de_meaux-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|famille=Cucurbitacée|nomlatin=Cucumis sativus|description=Ancienne variété très rustique et productive, à fruits cylindriques demi-longs de petit calibre. Ils sont dépourvus d'épines. Leur chair est épaisse, ferme et croquante, très savoureuse.

Les Fruits sont plus longs et moins épineux que le "Vert petit de Paris".

Le cornichon aime la proximité du chou car ensemble, ils renforcent leur santé respective.

Semis en mars/avril/mai en godets puis repiquer ou semis direct en Mai dans des trous remplis de compost. L'espacement doit être de 50x100 cm. L'éclaircissage se fait une dizaine de jours après le semis, conservez dans chaque trou uniquement les deux plants les plus vigoureux et arrachez les autres.

Il faut tenir toujours bien arrosé.

3. Récolte : Récoltez d'août à octobre. Pour avoir des cornichons dès juillet, semez sous abri en mars-avril.
|epoquefloraison=juillet à septembre|terre=erre fraîche, meuble et humifère.|exposition=chaud et ensoleillé|multiplication=semisf|periodemultiplication=Mars, Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|origine=France|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=13
http://www.fermedesaintemarthe.com/A-7793-cornichon-vert-fin-de-meaux-ab.aspx
http://www.vilmorin-jardin.fr/recherche-produit/legumes/potageres/cornichon-fin-de-meaux/1-6-593/
http://www.biaugerme.com/cornichon-vert-fin-de-meaux_18-esp_77-var_55.php
}}

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[[Catégorie:CORNICHON|Fin de Meaux]]

Concombre Gele tros

2015-04-25T14:17:43Z

Bois de nèfles : famille nom

[[Fichier:Gele_tros.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Gele_tros-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Gele_tros-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|famille=cucurbitacées|nomlatin=Cucumis sativus|nomsvernaculaires=concombre|description=Précoce, cette vieille variété produit de longs fruits jaunes à la chair tendre et croquante, sans amertume et d'une saveur exceptionnelle.

Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune croissante
Exposition : Chaude et ensoleillée
Durée germinative moyenne : 8 à 10 ans
Cycle : plante annuelle
Climat : Tempéré et chaud
Origine : Inde}}
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[[Catégorie:CONCOMBRE]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Barbadine

2014-12-15T13:22:47Z

Bois de nèfles : création de fiche

[[Fichier:Barbadine.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Barbadine-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Barbadine-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Malpighiales|famille=Passifloraceae|nomlatin=Passiflora quadrangularis|synonymes= Passiflora macrocarpa Mast. - Passiflora quadrangularis L. var. β Lam.|nomsvernaculaires=Barbadine|vernacularnames=Granadilla|Nombresvernáculos=Granadillo, Pasionaria, Badea|description=La barbadine est est une puissante liane ornementale et tropicale plantée principalement en altitude au delà de 800m. Elle est cependant capable de survivre à de très brefs et légers gels, de l'ordre de -1°C à -2°C. Cependant, il est clair qu'elle se comportera beaucoup mieux en zones hors-gel, à savoir en zones USDA 10b et au-delà.

On la multiplie par semi (Il faut disposer de graines les plus fraîches possibles car elle perd rapidement sa faculté germinative) ou par bouturage de tige.

Son origine est incertaine, l'espèce peut-être native d'Amérique du sud ou d'Amérique Centrale où elle est largement distribuée..

La barbadine est le plus gros des fruits de la passion : 10 à 30 cm de long pour 7 à 15 cm de diamètre. Son odeur est agréable, sa pulpe est transparente, légèrement acidulée et elle contient de nombreuses graines, surtout au centre. A maturité, il est de couleur vert-jaunâtre.

C'est un fruit consommé aussi bien en légume cuit pour les fruits encore verts, que frais à maturité, . Le fruit se mange à la petite cuillère, la pulpe sert à la confection de sirop et des gelées, des marmelades et des confitures.

Ses tiges à quatre faces ont des angles tranchants membraneux. Elles sont persistantes, grimpantes et sarmenteuses. Passiflora quadrangularis s'attache grâce à des vrilles aux supports qu'elle trouve. Cette liane tropicale dans son milieu naturel peut atteindre plus de 40 mètres de longueur.

Les feuilles sont entières en forme de cœur. Elles sont lisses sans aucun duvet. Elles sont vert clair veinées de vert sombre. Elles sont soutenues par de longs pétioles creusés en gouttière et chargés de six glandes.

Les fleurs sont grandes, belles et odorantes. Ce sont des solitaires, elles sont portées par des petites queues prises sur l'axe central. Cinq grands pétales rose veiné de vert, de la même grandeur que les folioles du calice, le tout surmonté d'une couronne de filaments blancs, violet pâle et pourpre foncé donnent à cette fleur une beauté toute particulière. Il est conseillé de la polliniser manuellement si on veut obtenir des fruits pleins et bien formés.

La barbadine
Les passiflores préfèrent un sol drainé.

.
|epoquefloraison=été austral|hauteur=plusieurs mètres|terre=argilo-sableux de préférence|exposition=ensoleillée, abritée u vent|multiplication=semis, bouture de tiges|stratevegetale=Herbacée|cycle=vivace|proprietes=Exotique, Fruit comestible, Grimpante|sources=http://fr.wikipedia.org/wiki/Barbadine
http://www.mi-aime-a-ou.com/barbadine.php
http://tous-les-fruits.com/fruit-14.html}}
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[[Catégorie:PASSIFLORACEES]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

AUBERGINE rosita

2014-11-15T11:41:56Z

Bois de nèfles : fiche complètée

[[Fichier:AUBERGINE_rosita.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:AUBERGINE_rosita-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:AUBERGINE_rosita-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|ordre=Solanales|famille=Solanacea|nomlatin=''Solanum melongena'' (Solanaceae) (ordre: Solanales)|synonymes=Florida high bush eggplant|description=Les fruits en forme de goutte font 20cm de long. L'épiderme est de couleur rose-lavande. La chair est une des plus blanche et des plus douce de toutes les aubergines.

La variété a été développée par l’université de Porto Rico en 1944. Elle est issue du croisement entre "Native White" et "Black Beauty".

Elle est très productive et particulièrement adaptée au climat tropical.|epoquefloraison=été|periodemultiplication=Mars, Avril, Mai|proprietes=Fruit comestible|origine=Porto Rico|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=375 Fiche Semeurs.net]
http://cuke.hort.ncsu.edu/cucurbit/wehner/vegcult/eggplant.html
http://kokopelli-semences.fr/boutique/produit/P0309}}

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[[Catégorie:AUBERGINE|Rosita]]

Curcuma

2014-11-15T11:00:31Z

Bois de nèfles : ajout info de culture

[[Fichier:Curcuma.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Curcuma-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Curcuma-2.jpg|200px|thumb|]]
{{Variété
|ordre=Zingiberales|famille=Zingiberaceae|nomlatin=''Curcuma longa'' L.|synonymes=Curcuma domestica Valeton|nomsvernaculaires=safran des Indes, en sanskrit kunkuma et en arabe كركم, khourkoum, Chinois : jianghuang, Tibétain : yung-ba, sga-ser,Japonais : ukon, turmeric, safran pays |vernacularnames=Indian-saffron, turmeric|AllgemeineBezeichnung=Gelbwurzel, Kurkuma|description=On utilise le rhizome séché et réduit en poudre comme épice et il entre couramment dans les mélanges d'épices de la cuisine indienne, en particulier le curry. Il est très utilisé également dans la cuisine réunionnaise. Pour préparer la poudre, il faut faire bouillir le rhizome, ôter sa peau, le faire sécher au soleil, puis le réduire en poudre. Il a alors perdu les trois quarts de son poids. Sa saveur est poivrée et très aromatique. Le curcuma est aussi largement utilisé dans les cuisines thaïe et cambodgienne

Le curcuma était aussi largement utilisé comme teinture jaune orangé - pour le costume safran des sâdhus ou des moines bouddhistes par exemple

Les rhizomes sont plantés 3 mois après récolte avec un espacement de 25 à 30 cm, à une profondeur de 10 à 15 cm, dans un sol finement émietté pour ne pas gêner le développement des rhizomes. Le curcuma étant une plante gourmande, on peut mettre dans le trou de plantation une ou deux poignées de fumier ou un mélange de fumier et de cendre.
Un paillage du pied et un arrosage copieux est bénéfique.

En milieu tempéré, l'hiver, on les enlève de la pleine terre et l'on hiverne les rhizomes au sec et au frais. En pot, l'apport en eau devra être le plus faible possible durant cette saison. Au printemps on apporte en surface de la matière organique et on arrose normalement.

En milieu tropical, La récolte se fait lorsque les tiges feuillées jaunissent et flétrissent. Il faut éviter de blesser les rhizomes et il est indispensable de les nettoyer immédiatement et de les débarrasser sans tarder des racines et de la terre adhérente. On les séche au soleil où ils vont prendre cette couleur jaune claire qui leur est propre.

|epoquefloraison=été|terre=frais, drainant et riche en humus|exposition=soleil indirect|multiplication=division de souche, rhizome|periodemultiplication=Mars, Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|végétation=persistant|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Exotique, Racine comestible|origine=Inde|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Curcuma Wikipédia]
* [http://species.wikimedia.org/wiki/Curcuma_longa Wikispecies]
* [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFM/2006.01/nn/2059/export/pdf Tela Botanica]
* [http://www.eol.org/pages/1122309 EOL]
* [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?12676 GRIN]
* [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=42394 ITIS]
* http://www.maep.gov.mg/filtechgingembre.htm
* http://www.1jardin2plantes.info/fiches/258/curcuma.php
}}
<commentsrating />
* <stars n=0 /> DESCRIPTIF et Méthode de culture inexistants [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 26/08/2013

[[Catégorie:ZINGIBERACEES]]

Curcuma

2014-11-15T10:33:06Z

Bois de nèfles :

Oignon Violet de Galmi

2014-11-10T10:00:26Z

Bois de nèfles : nouvelle variété

[[Fichier:Violet_de_Galmi.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Violet_de_Galmi-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Violet_de_Galmi-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Liliales|famille=Liliaceae|nomlatin=Allium cepa|nomsvernaculaires=oignon Violet de Galmi|description=L'oignon Violet de Galmi est un oignon originaire de la vallée du Niger.

C'est un oignon populaire dans tout l’Afrique de l'ouest. C'est une variété très précoce, de jours courts, adaptée aux pays tropicaux à saison sèche. On le cultive de 8° à 23° de latitude durant cette période.

Son bulbe est plat, épais, d'une belle couleur rose-violacée. Il est savoureux et piquant.

Il a une très bonne aptitude à la conservation.|terre=drainante|exposition=ensoleillée|multiplication=semi, bulbille|stratevegetale=Herbacée|cycle=bisannuelle|proprietes=Bulbe comestible, Exotique|origine=Niger|sources=http://www.rareseeds.com/violet-de-galmi-onion/
http://www.tropicaplanet.com/les-produits-tropica/les-potageres/oignons/oignon-violet-de-galmi/
http://www.oecd.org/fr/sti/biotech/1946196.pdf (p4)}}
<commentsrating />
[[Catégorie:OIGNON]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Jasmin de madagascar

2014-10-30T13:33:20Z

Bois de nèfles : création de fiche

[[Fichier:Jasmin_de_madagascar.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Jasmin_de_madagascar-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Jasmin_de_madagascar-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=gentianales|famille=Asclepiadaceae|nomlatin=Stephanotis floribunda Brongn.|nomsvernaculaires=jasmin de Madagascar|vernacularnames=Madagascar jasmine|description=Le Stephanotis floribunda, connu aussi sous le nom de jasmin de Madagascar, où il pousse naturellement, est un arbuste à tiges volubiles qui, dans son aire naturelle, peut atteindre 6m mais ne dépasse pas 2,5m sous les latitudes tempérées.

Cultivé comme une plante d’intérieur, il est généralement palissé sur un arceau ou le long d’un tuteur sur lequel ses branches robustes s’accrochent grâce à leurs vrilles. Il peut aussi couvrir un treillage en serre ou dans une véranda.

Ses tiges portent des feuilles ovales épaisses et brillantes, qui sont vert foncé sur le dessus et vert pâle au revers. De mai à septembre selon la température et le mode de culture, des bouquets de 5 à 10 fleurs blanches cireuses éclosent à l’aisselle des feuilles. Leur corolle tubulaire à cinq lobes en forme d’étoile exhale un parfum suave de jasmin et de lys. Les fleurs du stephanotis sont utilisées pour confectionner des bouquets de mariées.|epoquefloraison=été|hauteur=2.5 m|terre=riche en humus et bien drainé|exposition=lumineux sans soleil direct|multiplication=semis au chaud, bouturage (août)|periodemultiplication=Avril, Mai, Juin, Aout|stratevegetale=Herbacée|végétation=persistant|cycle=vivace|proprietes=Exotique, Grimpante, Non comestible, Ornementale|origine=Madagascar|sources=http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/stephanotis-floribunda-jasmin-madagascar,1294.html
http://www.aujardin.info/plantes/jasmin-madagascar.php
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?lin=s&p=has_linkout&id=85838
http://fr.wikipedia.org/wiki/Jasmin_de_Madagascar}}
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[[Catégorie:APOCYNACEES]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Chou Kai lan

2014-09-25T16:27:00Z

Bois de nèfles : fiche complètée

[[Fichier:Kai_lan.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Kai_lan-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Kai_lan-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre= Brassicales|famille=Brassicaceae|nomlatin=Brassica oleracea var. alboglabra|synonymes=brocoli chinois|nomsvernaculaires=gai lan|vernacularnames=Chinese Broccoli, Chinese kale|description=Légume feuille chinois à tige épaisse de 1 à 2 cm de diamètre, verte à bleu-vert, et aux feuilles glauques et cireuses.

L'inflorescence renflée, tendre et croquante, présente peu de fleur et ressemble à une petite tête de brocoli.

Les jeunes tiges présentant des fleurs en boutons sont consommée à la vapeur ou sautée dans l'huile. Leur goût rappelle celui du brocoli, mais en plus prononcé.

Il pousse rapidement pour les semis de fin de printemps et d'été, et sa croissance ralentit en automne. Il est relativement tolérant au froid et peut être cultivé toute l'année. On peut le récolter jusqu'aux premières gelées.|hauteur=40-60cm|multiplication=semi|periodemultiplication=Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre|stratevegetale=Herbacée|origine=Chine|sources=http://www.evergreenseeds.com/chinkalgail.html
http://www.cherryfarms.co.uk/kailan.html
http://fr.wikipedia.org/wiki/Brocoli_chinois
http://en.wikipedia.org/wiki/Kai-lan
http://www.rokewood.co.uk/kailan.html}}
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[[Catégorie:CHOU autre]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Chou Kai lan

2014-09-25T15:47:38Z

Bois de nèfles :

Arrow root

2014-08-17T16:17:38Z

Bois de nèfles : création de fiche (nouvelle famille botanique)

[[Fichier:Arrow_root.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Arrow_root-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Arrow_root-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Zingiberales|famille=Marantaceae|nomlatin=Maranta arundinacea L.|nomsvernaculaires=rouroute, herbe au flèche|vernacularnames=arrow-root, maranta|AllgemeineBezeichnung=Pfeilwurz|Nombresvernáculos=arruruz|description=Le système racinaire est superficiel, en forme de flèches (d'où le nom) jaune pâle, couvertes d'écailles. Les feuilles sont elliptiques, avec la pointe émoussée. Les petites fleurs blanches, rares, sont tubulaires et portées par paires et réunies en grappes légères.

Elle se cultive comme plante d'appartement ou de serre, sous lumière vive mais tamisée. Pour un meilleur résultat, il est bon de les cultiver dans un mélange terreau/tourbe/terre franche, dans des coupes plus larges que profondes. Les arrow-root apprécient une vaporisation du feuillage.

Les dictames sont considérées comme plantes dépolluantes : parmi quelques polluants chimiques absorbés, on retrouve principalement le formaldéhyde, contre lequel elles s'avèrent très efficaces.

À la Réunion et à l'île Maurice, le nom a été transformé en rouroute.

On extrait des rhizomes de l'arrow-root une fécule qui peut servir comme :

- adjuvant alimentaire (épaississant),
- ingrédient de base en pâtisserie ou confiserie (« bonbons la rouroute »),
- régulateur du fonctionnement intestinal en cas de diarrhées.
|hauteur=50-100 cm|terre=riche et meuble|multiplication=rhizome|periodemultiplication=Juillet, Aout, Septembre|stratevegetale=Herbacée|végétation=persistant|cycle=vivace|proprietes=Exotique, Médicinale, Racine comestible|sources=http://fr.wikipedia.org/wiki/Maranta_arundinacea
http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?23393#dist}}
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[[Catégorie:ZINGIBERACEES]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Navet Longo

2014-08-12T14:38:30Z

Bois de nèfles :

[[Fichier:Longo.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Longo-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Longo-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=capparale|famille=Brassicaceae|nomlatin=Brassica rapa L. var. rapa|nomsvernaculaires=Navet chinois|vernacularnames=chinese turnip|Nombresvernáculos=nabo chino|description=Longue racine blanche 35 à 40 cm de long et de 5 à 7 cm e diamètre.

Ce navet a une bonne résistance à la chaleur.

La récolte se fait de 45 à 48 jours après le semi.|exposition=ensoleillée|multiplication=semi|periodemultiplication=Mai, Juin, Juillet|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Engrais vert, Racine comestible|sources=http://www.tropicaplanet.com/les-produits-tropica/les-potageres/navets/navet-chinois-longo/}}
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[[Catégorie:NAVET]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Amarantine globuleuse

2014-08-12T13:33:50Z

Bois de nèfles : fiche complètée

[[Fichier:Gomphrena_globosa.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Gomphrena_globosa-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Gomphrena_globosa-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=gomphrena globosa L.|synonymes=xeraea globosa (L.) Kuntze|nomsvernaculaires=amarantoïde, amarantine, immortelle du Gabon|vernacularnames=globe amaranth|description=Floraison : Fleurs solitaires ou par groupes de 2-3, ovoïdes, elles mesurent 1 à 3 cm de long. Le plus souvent de couleur violette, elle peuvent être de couleur roses, jaunes, oranges ou blanches.

Feuilles : Vertes, ovales, duveteuse, de 5 à 12 cm de long.

Rameaux : Dressés, raides, ramifiés.

Utilisation : Utilisée comme plante ornementale et fleurs utilisées dans la confection de bouquets secs (les fleurs sont récoltées avant complet épanouissement et mises à sécher dans un lieu ombragé).
|epoquefloraison=mai à octobre|hauteur=30 à 60 cm|terre=drainant|exposition=ensoleillée|multiplication=semis, bouture de tiges|periodemultiplication=Mars, Avril|stratevegetale=Herbacée|végétation=persistant|cycle=vivace|proprietes=Exotique, Médicinale, Mellifère, Ornementale|propmedic=anti-oxydant, calmant|origine=Brésil, Guatemala, Panama|sources=* http://en.wikipedia.org/wiki/Gomphrena_globosa
http://nature.jardin.free.fr/1103/gomphrena_globosa.html}}
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[[Catégorie:AMARANTHACEES]]

Amarantine globuleuse

2014-08-12T10:00:34Z

Bois de nèfles :