| Nom latin : Allium ascalonicum 'Polka' | | Synonymes : "La Polonaise" | | Description : Variété origine de Pologne.
Bulbes bien ronds. Tunique brune.
Chair blanc jaunâtre à rosée, très parfumée . Goût très marqué.
Les feuilles peuvent être consommées comme la ciboulette.
Très bon rendement.
Très bonne conservation.
Variété tardive.
Plantation de janvier à avril. |
| Terre : légère et drainante
Exposition : soleil
Multiplication : bulbilles
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Janvier, Février, Mars, Avril
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Racine comestible, Tubercule
Origine : Pologne
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