Nom latin :Basella alba (Basellaceae) (ordre: Caryophyllales)
Synonymes : épinard de Malabar, Basella rubra
Description : Se consomme comme l'épinard, feuilles mucilagineuses. Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale.
Baselle_blanche