Oignon The Kelsae

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Ordre : Asparagales
Famille : Amaryllidaceae
Nom latin : Allium cepa L.
Synonymes : Oignon doux d' Espagne 'The Kelsae" - The Kelsai -
Description : Cette variété détient le record du 'Guiness book of records' avec un poids de 5040 g.

Certains prétendent qu'il peut atteindre 7200 g !!  ??

Enorme bulbe piriforme à pelure jaune pâle. Chair blanche.

Saveur très très douce idéale pour consommation en "cru" dans les salades, etc.

Cette variété demande à être semée dés janvier à l'intérieur et deux repiquages avant la mise au jardin en avril à 15 cm de distance sur la ligne. C'est le secret incontournable pour l'obtention de gros bulbes.

Maturité à 110 jours.

Conservation faible à 100 jours.
Epoque de floraison : Automne
Terre : Normale pas amendée récemment
Exposition : Soleil à mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Janvier, Février, Mars
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Bulbe comestible

Liens externes http://www.reimerseeds.com/the-kelsae-sweet-giant-onions-guinness-record.aspx

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Dernière modification le 24 mars 2013, à 09:08