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appréciation Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): * <stars n=0 /> Velouté d'héliantisIngrédients :400g d'hélianti2 pommes de terre moyennes40cl de lait15cl de crème liquidecerneaux de noix.* Épluchez les héliantis et les pommes de terre. Plongez-les dans le lait laisser cuire 25mn.* Une fois la cuisson achevée, mixez et ajoutez la crème jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée (±15cl).* Décorez avec les cerneaux de noix. [[Utilisateur:Speyser|Speyser]] 15/12/2009<!-- COMMENTS_HERE -->24 modifications
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