HARICOT A ECOSSER azuki : Différence entre versions
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*Consommé au Japon surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert.
 
*Consommé au Japon surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert.
 
*Beaucoup consommé aussi comme graine germées, très bon en sautés. Germe en cinq six jours.  
 
*Beaucoup consommé aussi comme graine germées, très bon en sautés. Germe en cinq six jours.  

Version du 26 décembre 2009 à 20:15

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Nom latin : Vigna angularis.
Synonymes : Haricot rouge du Japon.
Description : Grain rouge très utilisé en Asie.
  • Consommé au Japon surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert.
  • Beaucoup consommé aussi comme graine germées, très bon en sautés. Germe en cinq six jours.
Origine : Japon

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6475

http://fr.wikipedia.org/wiki/Haricot_azuki


Commentaires et appréciations (5/1)
  • j'adore comme graine germée. à essayer en plantation... pour 2010? Minnnnnie 26/12/2009
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Dernière modification le 26 décembre 2009, à 20:15