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Version du 1 mars 2010 à 20:18
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| Nom latin : Beta vulgaris (Amaranthaceae) (Ordre: Caryophyllales) | | Synonymes : Betterave d'Egypte, Plate d'Egypte. | | Description : Chair rouge foncé et ferme. Racine aplatie.
Supporte bien la chaleur.
Variété hâtive.
Semis d'avril à juin.
Récolte de Juillet à Novembre |
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