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Version du 21 février 2011 à 21:16
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| Ordre : Caryophyllales | | Famille : Amaranthaceae | | Noms vernaculaires : Betterave Rouge-Noire Longue des Vertus | | Description : Racine très allongée (plus que celle de la Betterave Crapaudine), en partie hors de terre. |
| Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Racine comestible
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Betterave_Rouge_Plate_d'Égypte
