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| − | |ordre=Sapindales|famille=Rutaceae|nomlatin=''Zanthoxylum piperitum''|synonymes=''Fagara piperita'' L. (basionym), ''Xanthoxylum piperitum'' DC.|nomsvernaculaires=Poivrier du Japon|vernacularnames=Japanese-pepper|AllgemeineBezeichnung=Japanischer Pfeffer|description=Fait partie de la famille des rutacées (= agrumes), et n'a rien à avoir avec la famille du poivre noir (genre ''Piper'', famille des Piperaceae, ordre des Piperales), si ce n'est la similitude de nom qui veut juste évoquer le picotement épicé provoqué en bouche. On utilise les baies séchées, les graines sont ôtées.|proprietes=Aromatique|origine=Chine, Corée du Nord, Corée du Sud, Japon|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5951 Fiche Semeurs.net] | + | |ordre=Sapindales|famille=Rutaceae|nomlatin=''Zanthoxylum piperitum'' (L.) DC.|synonymes=''Fagara piperita'' L. (basionym), ''Xanthoxylum piperitum'' DC.|nomsvernaculaires=Poivrier du Japon|vernacularnames=Japanese-pepper|AllgemeineBezeichnung=Japanischer Pfeffer|description=Fait partie de la famille des rutacées (= agrumes), et n'a rien à avoir avec la famille du poivre noir (genre ''Piper'', famille des Piperaceae, ordre des Piperales), si ce n'est la similitude de nom qui veut juste évoquer le picotement épicé provoqué en bouche. On utilise les baies séchées, les graines sont ôtées.|proprietes=Aromatique|origine=Chine, Corée du Nord, Corée du Sud, Japon|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5951 Fiche Semeurs.net] |
| | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Zanthoxylum_piperitum Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Zanthoxylum_piperitum Wikipédia] |
| | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Zanthoxylum_piperitum Wikispecies] | | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Zanthoxylum_piperitum Wikispecies] |
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Arbuste très épineux, mais qui est très beau quand il est rempli de grappes de fruits rouges 
Pamplemoussier