958 octets ajoutés, 30 juillet 2011 à 10:52 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |nomlatin=Cucurbita pepo|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=318|nomlatin=Cucurbita pepo|synonymes="Bonnet d'Electeur" - "Artichaut de Jerusalem"|description=Légume ancien. Courge non coureuse, à grandes feuilles. Nombreux fruits blancs en forme de disque épais très déprimés sur les bords, présentant des excroissances, d'un diamètre de 12 à 25 cm pour un poids allant de 1 à 2.5 kg, à récolter jeunes. Chair blanche, épaisse, ferme, légèrement farineuse, peu sucrée mais également avec un léger goût de fond d'artichaut. Très productif. Plus on cueille les fruits, plus la plante produit. Arrosages fréquents et abondants en cas de forte chaleur. A consommer en ratatouille, farcis, sautés à l'huile d'olive, ou en vinaigrette. Apte à la congélation|epoquefloraison=Eté|hauteur=50 - 60 cm|terre=Légère, fraîche et bien fumée|exposition=Soleil|multiplication=Semis|periodemultiplication=Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fruit comestible|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=318 |
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