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Version du 12 septembre 2011 à 17:00
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| Ordre : Solanales | | Famille : Solanaceae | | Nom latin : Solanum tuberosum | | Synonymes : "Royal Kidney" - "Anglaise hâtive Strazelle" - "A germe violet" - "Queen Mary" | | Description : Variété originaire d'Angleterre, signalée en 1806. Arrivée en France probablement vers 1875.
Variété citée en 1905 dans le catalogue Cayeux et Le Clerc successeurs de E. Forgeot & Cie quai de la Mégisserie à Paris.
Forme oblongue allongée. Chair très fine, blanche à jaunâtre. Epiderme blanc jaunâtre.
Port dressé à demi dressé, s'étalant à maturité. Tige verte, brunissant à la base, assez grêle. Feuille vert clair parsemée de taches jaunâtres.
Fleur blanche.
Excellente variété robuste, très précoce et très estimée aussi bien pour la culture sous châssis que pour celle en pleine terre.
On la plante presque toujours germée.
S'est répandue en France durant la guerre 1914-1918 en raison de sa grande production qui peut s'élever jusqu'à 1,25 kilos et plus par touffe.
Maturité en septembre.
Variété restant ferme à la cuisson. |
| Epoque de floraison : Eté
Terre : Légère, fraîche non caillouteuse
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : tubercules ou bouturage de tubercules
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : Royaume-Uni
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Liens externes
http://moulin.chauffour.free.fr/pomme_de_terre/anciennes_varietes_pomme_de_terre.htm
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