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Groseiller à maquereau

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|ordre=Saxifragales|famille=Grossulariaceae|nomlatin=''Ribes uva-crispa'' L.|synonymes=''Grossularia reclinata'' (L.) Mill., ''Ribes grossularia'' L., ''Ribes reclinatum'' L.|nomsvernaculaires=Groseillier épineux, Groseillier des haies, Groseillier vert, Croque poux, Pétasse|vernacularnames=English gooseberry, European gooseberry, gooseberry, |AllgemeineBezeichnung=Stachelbeere|description=Le Groseillier à maquereau est une espèce de groseillier à gros fruits d'abord vert pâle, devenant, selon les variétés, blanchâtres et translucides ou rouge sombre. Son nom tiendrait au fait que les maquereaux (poissons) étaient traditionnellement cuisinés accompagnés de ces fruits. Dans le Nord de la France, ce fruit est également appelé « croque poux » et « Pétasse » dans la Nièvre ainsi que « groseille verte » en Belgique .|ordre=Saxifragales|famille=Grossulariaceae|nomlatin=''Ribes uva-crispa'' L.|synonymes=''Grossularia reclinata'' (L.) Mill., ''Ribes grossularia'' L., ''Ribes reclinatum'' L.|nomsvernaculaires=Vinétier, Groseillier épineux, Groseillier des haies, Groseillier vert, Croque poux, Pétasse|vernacularnames=English gooseberry, European gooseberry, gooseberry, |AllgemeineBezeichnung=Stachelbeere|description=Le Groseillier à maquereau est une espèce de groseillier à gros fruits d'abord vert pâle, devenant, selon les variétés, blanchâtres et translucides ou rouge sombre. Son nom tiendrait au fait que les maquereaux (poissons) étaient traditionnellement cuisinés accompagnés de ces fruits. Dans le Nord de la France, ce fruit est également appelé « croque poux » et « Pétasse » dans la Nièvre ainsi que « groseille verte » en Belgique .Baies assez grosses, verdâtres, jaunâtres ou rougeâtres, à la fin glabres|epoquefloraison=Printemps|hauteur=80  à 150 cm|terre=Normale|exposition=Soleil - mi ombre|multiplication=Bouturage et marcottage |periodemultiplication=Mars, Avril|stratevegetale=Arbustive|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Fruit comestible, Fruits rouges/petits fruits|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Groseillier_%C3%A0_maquereau Wikipédia]Baies assez grosses, verdâtres, jaunâtres ou rougeâtres, à la fin glabres|epoquefloraison=Printemps|hauteur=80  à 150 cm|terre=Normale|exposition=Soleil - mi ombre|multiplication=Bouturage et marcottage |periodemultiplication=Octobre, Novembre|stratevegetale=Arbustive|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Fruit comestible, Fruits rouges/petits fruits|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Groseillier_%C3%A0_maquereau Wikipédia]
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