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Version actuelle en date du 17 mars 2013 à 02:02
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| Ordre : Fabales | | Famille : Fabaceae | | Nom latin : Phaseolus vulgaris L. | | Description : Variété ancienne originaire de Suisse.
Plant ramant.
Variété à écosser que l'on peut également consommer en mangetout lorsqu'il est jeune.
Gousses vertes, courtes de 12 cm.
Grains bicolores blanc/brun. Hile blanc encerclé dans une tache brune.
Forte croissance. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 250 à 300 cm. Terre : Légère, fraîche, bien amendée Exposition : Soleil à mi ombre Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Graine alimentaire Origine : Suisse
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