HARICOT MANGETOUT Marie Louise : Différence entre versions

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Bonne production et qualité gustative.
 
Bonne production et qualité gustative.
 
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* http://www.millevarietesanciennes.com/wp-content/uploads/2014/06/CATALOGUE-IVOIRE-NEW-Complet.pdf  Avec une belle reprise des données et photos de site "Semeur"...}}
  
 
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Version actuelle en date du 12 avril 2015 à 23:03

HARICOT A ECOSSER marie louise.jpg
HARICOT A ECOSSER marie louise-2.jpg


Nom latin : Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae) (ordre: Fabales)
Description : Très ancienne variété française de haricot à rames, cultivée depuis plusieurs générations.

Fleurs mauves. Gousses longues, plates, vertes, sans fil, sans parchemin, sauf à maturité avancée !

Les gousses se consomment vertes, ainsi que les grains en frais ou en sec.

Bonne production et qualité gustative.
Epoque de floraison : été
Hauteur : 2.20 - 2.50 m
Terre : Fraîche, légère et bien fumée
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible, Graine alimentaire, Grimpante
Origine : France

Liens externes


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Commentaires et appréciations

  • Ce haricot devrait être classé avec les "mangetout". Certes, on le consomme aussi en grains, mais l'essentiel de sa consommation se fait en gousse à quelque stade que ce soit ! MELODIE 26/06/2011

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