Cardamone : Différence entre versions

les fleurs de la cardamome apparaissent au pied des tiges sur des tiges fertiles spécifiques dont la hauteur peut varier de 20 à 50 cm; une pousse beaucoup plus grosse que les autres et arrondie s'ouvre et donne naissance à une grappe (panicule) de fleurs blanches maculées d'une tache rouge. La pollinisation est effectuée par les insectes. On utilise comme épice le fruit séché qui se présente sous la forme d'une capsule vert gris, à trois loges contenant des graines brun foncé qui seules sont aromatiques.