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| | {{variété | | {{variété |
| − | |synonymes=CAJANUS CAJAN. | + | |ordre=Fabales|famille=Fabaceae|nomlatin=''Cajanus cajan'' (L.) Millsp. |synonymes="Ambrevate" - "Ambrévade" - "Pois Bois" (Guadeloupe) - ''Cajanus indicus'' Sprengel, ''Cajan cajan'' (L.) Huth, Pigeon-pea, Congo-pea, red gram, yellow dhal|description=Plante vivace très ancienne, type arbrisseau, qui remonte à au moins 3000 ans. |
| − | |description=POIS D ANGOLE SE TROUVE DANS UNE GOUSSE 5 à 7 graines, on la trouve souvent dans les caraibes. tres bon au gout. | + | |
| − | |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7295 | + | |
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| − | <commentsrating />
| + | Gousse plate, relativement courte, contenant de 5 à 6 grains. |
| − | [[Catégorie:EXOTIQUE]]
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| | + | Petit grain gris-beige, rond légèrement étiré, au hile cerné de brun-bordeaux, marqué par un trait de chaque côté qui prend toute la longueur du grain. Quelques mouchetures à peine visibles. |
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| | + | Fleur jaune. |
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| | + | Consommé en pois secs, pois frais, légumes (jeunes gousses) et farine. |
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| | + | Variété cultivée dans toutes les régions tropicales et semi-tropicales de l'Ancien et du Nouveau monde (Antilles). |
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| | + | Le "Pois d'Angole" enrichit le sol en azote, grâce à la fixation symbiotique. |
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| | + | Niveau élevé de protéines et d'importants acides aminés (nethionine, lysine et trytophane). |
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| | + | Le "Pois d'Angole" est également un engrais vert fournissant jusqu'à 40 kg d'azote à l'hectare. |
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| | + | |epoquefloraison=Eté|hauteur=150 cm sous notre climat.|exposition=Soleil|multiplication=Semis|periodemultiplication=Avril, Mai|stratevegetale=Arbustive|pollinisation=autogame|proprietes=Engrais vert, Exotique, Graine alimentaire|origine=Inde|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7295 Fiche Semeurs.net] |
| | + | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Pois_d%27Angole Wikipédia] |
| | + | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Cajanus_cajan Wikispecies] |
| | + | * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFM/2006.01/nn/1205/export/pdf Tela Botanica] |
| | + | * [http://www.eol.org/pages/643268 EOL] |
| | + | * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?8319 GRIN] |
| | + | * [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=26516 ITIS]}} |
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| | + | <commentsrating /> |
| | + | [[Catégorie:FABACEES]] |
Pois_bambara