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| | + | [[Fichier:Fenugrec.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Fenugrec-1.jpg|200px|thumb|]] |
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| − | == Synonymes == | + | {{Variété |
| − | .trigonelle, .
| + | |nomlatin=''Trigonella foenum-graecum'' L. (Fabaceae) (ordre: Fabales)|synonymes=trigonelle, sénégrain.|description=Plante utilisée comme engrais vert, que l'on plante généralement de mars à septembre pour une durée de 3 mois environ. |
| − | == Description == | + | |
| − | .Plante comme engrais vert, que l'on plante de mars septembre pour une de 3 mois environ.
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| − | == Commentaires ==
| + | Elle peut faire 60 cm environ, produit des fleurs blanches qui donneront des gousses remplies de graines. |
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| − | == Source == | + | Elle peut être utilisée comme une épice très riche dont l'odeur est caractéristique (on aime ou on n'aime pas.). |
| − | http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5920[[:ENGRAIS VERT]] | + | |
| | + | L' un des arômes particuliers des bouillons concentrés anglais (Maggi, viandox), utilisé aussi pour parfumer des beurres et des fromages suisses.|proprietes=Aromatique, Engrais vert, Fourragère, Médicinale, Tinctoriale|origine=Arménie, Azerbaïdjan, Estonie, Lituanie, Moldavie, Ouzbékistan, Russie, Turkménistan, Ukraine|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5920 Fiche Semeurs.net] |
| | + | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Fenugrec Wikipédia] |
| | + | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Trigonella_foenum-graecum Wikispecies] |
| | + | * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/69517/export/pdf Tela Botanica] |
| | + | * [http://www.eol.org/pages/703366 EOL] |
| | + | * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?40421 GRIN] |
| | + | * [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=505590 ITIS]}} |
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| | + | <commentsrating /> |
| | + | [[Catégorie:FABACEES]] |