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| | + | [[Fichier:Chardon_notre_dame.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Chardon_notre_dame-1.jpg|200px|thumb|]] |
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| | + | {{variété |
| | + | |ordre=Asterales|famille=Asteraceae|nomlatin=''Silybum marianum'' (L.) Gaertn.|synonymes="Artichaut sauvage" - "Chardon argenté" - "Chardon Notre Dame" - "Chardon marbré"|vernacularnames="Milk Thistle, Variegated Thistle"|description=Plante herbacée bisannuelle de 40 à 150 cm de hauteur, dressée, robuste, glabre ou à peu près, rameuse. |
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| − | == Synonymes ==
| + | Feuilles ordinairement marbrées de blanc en-dessus, les caulinaires sessiles, non décurrentes, embrassant la tige par deux larges |
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| + | oreillettes arrondies, sinuées-dentées ou pennatifides à lobes bordés d'épines et de cils épineux. Involucre gros (au moins 3 cm. de |
| − | == Description ==
| + | diamètre), hémisphérique à folioles glabres, les extérieures offrant un appendice étalé, triangulaire, atténué en forte épine. Achaines gros, noirs, ruguleux. |
| − | .Le chardon-, bisannuelle, populairement connue sous le nom de "chardon Notre-Dame" ou artichaut sauvage. Sa tige d'aspect rameux se dresse sur une hauteur de cm . de veinules blanches, , , en Europe du Sud.. . .
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| − | == Commentaires ==
| + | Capitules solitaires, terminaux. Fleurs purpurines, toutes égales. |
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| − | == Source == | + | Les feuilles jeunes peuvent être consommées crues, plus âgées cuites à la façon des épinards en ayant pris le soin, à quelque stade que ce soit d'avoir découpé les feuilles pour supprimer les épines. |
| − | http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=561 | + | |
| − | [[:AUTRES ESPECES]] | + | Ce sont surtout ses fruits et quelquefois ses racines qui possèdent des vertus thérapeutiques. |
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| | + | Le chardon Marie prospère de préférence dans des lieux incultes, à moins de 700 mètres d'altitude, en Europe du Sud. |
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| | + | Attention ! Sur les terrains riches en azote, la plante peut concentrer les nitrates. Les nitrates peuvent causer des cancers de l'estomac. (source : pfaf.org) |
| | + | |epoquefloraison=Eté|hauteur=40 à 150 cm|exposition=Soleil|multiplication=graine|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=bisannuelle|proprietes=Fleur comestible, Médicinale|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Chardon-Marie Wikipédia] |
| | + | * [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=561 Fiche Semeurs.net] |
| | + | * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/64454/export/pdf Tela Botanica] |
| | + | * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?33952 GRIN]}} |
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| | + | <commentsrating /> |
| | + | [[Catégorie:ASTERACEES]] |