CAROTTE purple haze : Différence entre versions
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* <stars n=5 /> Fantastique variété, F1 malheureusement ... extrêmement tendre, goûteuse, merveilleuse cuite ou crue. Seule variété qui a poussé cette année parmi 4 semées. [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 10/10/2011
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Version actuelle en date du 10 octobre 2011 à 16:18

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Nom latin : Daucus carota subsp. sativus (Apiaceae) (ordre: Apiales)
Description : Peau et chair violettes, contrastant avec le cœur orange. Fantastique variété à la chair pourpre foncé, cœur orange vif, racine de 16/20 cm de long, cylindrique, bien boutée, hâtive et de bonne conservation hivernale. La chair est tendre, goûteuse, sucrée, excellente crue ou cuite, peut se consommer râpée, hautement décorative en rondelles.

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Commentaires et appréciations (5/1)
  • Fantastique variété, F1 malheureusement ... extrêmement tendre, goûteuse, merveilleuse cuite ou crue. Seule variété qui a poussé cette année parmi 4 semées. Lalionne 10/10/2011
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Dernière modification le 10 octobre 2011, à 16:18