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| − | == Synonymes == | + | {{Piment |
| | + | |description=Espèce : C. Annuum Linne. |
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| − | == Description ==
| + | Variété originaire du Méxique et du Sud-Ouest des Etats-Unis, très cultivée en Amérique du Sud. Se consomme verte ou rouge (moins fort à maturité). |
| − | petits fruits ronds et plant pouvant atteindre 1,5 m.guacamole, nottamment). . originair.
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| − | == Source == | + | Fruits allongés, pointus et lisses de 3 à 5 cm de long à la chair épaisse. |
| − | http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5402 | + | |
| − | [[ | + | Mûrit de vert foncé à rouge en 85 jours. |
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| | + | Fleur blanche. |
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| | + | Plant compact de 70 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. |
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| | + | Force : 15 000 à 30 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 6.|couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=petite|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Mexique|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=sauces, salades|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5402 |
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| | + | http://www.thechileman.org/results.php?find=SERRANO%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search |
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| | + | * <stars n=4 /> superbe piment, chair juteuse, idéale en sauce ( j'en rajoute 1 a la sauce spaghetti , une merveille , je ne peux plus m'en passer ) [[Utilisateur:Plantine|Plantine]] 21/06/2013 |
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| | + | [[Catégorie:PIMENT|Serrano]] |
| Description : Espèce : C. Annuum Linne.
Variété originaire du Méxique et du Sud-Ouest des Etats-Unis, très cultivée en Amérique du Sud. Se consomme verte ou rouge (moins fort à maturité).
Fruits allongés, pointus et lisses de 3 à 5 cm de long à la chair épaisse.
Mûrit de vert foncé à rouge en 85 jours.
Fleur blanche.
Plant compact de 70 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.
Force : 15 000 à 30 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 6. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Mexique
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, salades |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5402
http://www.thechileman.org/results.php?find=SERRANO%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
| Commentaires et appréciations |   (4/1) |
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superbe piment, chair juteuse, idéale en sauce ( j'en rajoute 1 a la sauce spaghetti , une merveille , je ne peux plus m'en passer ) Plantine 21/06/2013
Piment_Sebes