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Version actuelle en date du 4 octobre 2010 à 21:25

Ordre : Brassicales
Famille : Brassicaceae
Nom latin : Raphanus sativus L.
Description : Étonnante racine jaune clair de 10/15 cm de long.

Spécialité Tchèque.

Chair blanche croquante, savoureuse et douce.
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : persistant
Cycle de vie : bisannuelle
Origine : République tchèque

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