POMME DE TERRE Highland Burgundy Red : Différence entre versions
 
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Tubercule de forme ovale, d'assez petite taille. Epiderme rouge.
 
Tubercule de forme ovale, d'assez petite taille. Epiderme rouge.

Version actuelle en date du 13 février 2012 à 13:01

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Ordre : Solanales
Famille : Solanaceae
Nom latin : Solanum tuberosum
Synonymes : "Red Cardinal"
Description : Variété originaire d' Ecosse, signalée en 1920.

Tubercule de forme ovale, d'assez petite taille. Epiderme rouge.

Chair rouge, avec un léger cercle blanc sous la peau.

Le feuillage pousse en longueur.

Cuisson tous usages.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 50 cm
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : Tubercule et bouturage
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Tubercule

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6630


Commentaires et appréciations (4/1)
  • elle fait de très bonnes purées de la couleur de la betterave mais, malheureusement est peu productive. Lalionne 13/07/2011
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Dernière modification le 13 février 2012, à 13:01