Hikata : Différence entre versions
(validation)
 
Ligne 8 : Ligne 8 :
 
<commentsrating />
 
<commentsrating />
 
[[Catégorie:CUCURBITA MOSCHATA (MUSQUÉE)]]
 
[[Catégorie:CUCURBITA MOSCHATA (MUSQUÉE)]]
−
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]
 

Version actuelle en date du 1 février 2013 à 23:47

Cliquez ici pour insérer une photo
Cliquez ici pour insérer une photo
Cliquez ici pour insérer une photo
Description : Variété d'origine probablement japonaise, semblable à la Muscade de Provence, mais à fruits plus petites et moins côtelés. Extrêmement rare. Plante: coureuse, a besoin de 3 m²; Fruits: arrondis, aplatis, superficiellement côtelés, de couleur brune uniforme; Taille (DxH): 30 x 15 cm; Poids: 2 - 4 kg; Chair: orange foncé, épaisse, ferme, fibreuse, douce, aromatique et fruitée, de très bonne qualité; Utilisation: idéale pour toute sorte de préparations, soupes, gâteaux, pies, confitures; Temps de maturation: 110 jours; Conservation: 4 - 8 mois;

Liens externes http://www.kcb-samen.ch/shop/product.php?cPath=1402&products_id=910301

Commentaires et appréciations
Golden_NuggetCUCURBITA MOSCHATA (MUSQUÉE)C._MOSCHATA_Kentucky_field_cheese fiche suivante
Dernière modification le 1 février 2013, à 23:47