Piment Amazon : Différence entre versions

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Synonymes : Habanero Amazon
Description : Espèce : C. Chinense.

Fruits de 4 à 5 cm de long, fripés, allongés et se terminant par une pointe, au port retombant.

Mûrit de vert à jaune vif en 110 jours.

Fleur blanche.

Plant productif de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur : Type Habanero.

Force : 8 à 9 (Echelle de Scoville).
Couleur : jaune
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine :  ?
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces

Liens externes http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=amazon&heat=Any&origin=Any&genus=Any&subscribe=Search

http://www.g6csy.net/chile/var-a.html

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Dernière modification le 5 mai 2013, à 15:31