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| − | Variété récente d'abord connu sous le nom de "Cherokee Sausage", issue du croisement de "Cherokee Purple" et "Sausage" réalisé et développé par Wessel Markus, USA.
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| − | Fruit de 120 à 200 grammes plus ou moins allongé et facetté pouvant se terminer en pointe.
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| − | Épiderme pourpre, épaules verdâtres.
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| − | Chair de type paste contenant peu de gel et de graines. Saveur très sucrée. Utilisation polyvalente, aussi bonne en salade que cuite pour la réalisation de sauce ou coulis.
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| − | Plant vigoureux au large développement, feuillage dense, croissance indéterminée.
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| − | Très bonne production de seconde partie de saison, régulière jusqu'aux gelées.
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Version actuelle en date du 14 septembre 2017 à 20:51
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