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Version du 18 juin 2009 à 01:50
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| Synonymes : Non mexicain, christophine aux antilles, "chouchou" à La Réunion. | | Description : Famille:Cucurbitacées. Genre:Sechium. Espèce:edule. plante très envahissante,(menée sur pergolas sert à faire de l'ombrage dans ces regions);. gros fruit vert,piriforme, d'environ 400/800g, maturité oct/nov en Normandie, forte production, très bonne saveur, relevé d'épices ou d'aromates ( voir recettes sur sites spécialisés). |
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Liens externes
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CUCURBITACEE_Benincasa_Tongwa
