277 octets ajoutés, 16 février 2010 à 23:15 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |nomlatin=''Daucus carota'' subsp. ''sativus'' (Apiaceae) (ordre: Apiales)|description=Peau et chair violettes, contrastant avec le cœur orange. Longueur : 20-25cm..|nomlatin=''Daucus carota'' subsp. ''sativus'' (Apiaceae) (ordre: Apiales)|description=Peau et chair violettes, contrastant avec le cœur orange. Fantastique variété à la chair pourpre foncé, cœur orange vif, racine de 16/20 cm de long, cylindrique, bien boutée, hâtive et de bonne conservation hivernale. La chair est tendre, goûteuse, sucrée, excellente crue ou cuite, peut se consommer râpée, hautement décorative en rondelles. |
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