128 octets supprimés, 18 juin 2009 à 00:26 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): [[Fichier:Piment_jalapeno.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Piment_jalapeno-1.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Piment_jalapeno-2.jpg|200px|thumb|]]== Synonymes =={{Piment|description=Variété originaire de de la ville de Jalapa dans l'État du Veracruz au Mexique. Fruit de 5 à 6 cm, vert puis rouge à maturité. Le niveau de capsaïcine est entre 2500 à 8000 sur l'échelle de Scoville, soit une force de 6. A maturité, Séché et fumé il prend le nom de chipotle. C'est le piment qui, cueilli avant maturité, sert à faire le Tabasco vert.|caractéristiques=Espèce:Capsicum annuum. Force:piment fort.Précocité:?.Taille du fruit:petite.Hauteur moyenne du plant:?.|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5345== Description ==|couleur=rougeforce piment |espece=Capsicum annuum== =|force=piment fortCapsicum annuum. Force:piment fort|calibre=petite== Commentaires ==|espece=|espece=Capsicum annuum|force=|force=piment fort|calibre=|calibre=petite|espece=|espece=Capsicum annuum|force=|force=piment fort|calibre=|calibre=petite|usage=|usage=sauces,conserves}} <commentsrating />[[Catégorie:PIMENT|Jalapeno]]== Source ==http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5345 |
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