166 octets ajoutés, 13 octobre 2009 à 12:57 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |description=Famille.:Cucurbitacées. Genre.:Cucurbita. Espèce.:moschata. Coureuse, 2 à 6 fruits par pied, de 20 cm de diamètre sur 10 à 12 cm de haut, 1 à 3 kg. Chair orange, filandreuse, tendre, beurrée et fondante comme lavocat, sucrée avec un parfum rappelant la carotte. Crue:râpée en vinaigrette ou cuite:gratin, purée, potage, tourte.|nomlatin=Cucurbita moschata|description=Famille.:Cucurbitacées. Coureuse, 2 à 6 fruits par pied, de 20 cm de diamètre sur 10 à 12 cm de haut, 1 à 3 kg. Chair orange, filandreuse, tendre, beurrée et fondante comme l'avocat, sucrée avec un parfum rappelant la carotte. Crue:râpée en vinaigrette ou cuite:gratin, purée, potage, tourte. |
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