|
|
| Ligne 10 : |
Ligne 10 : |
| | * <stars n=4 /> Les côtes ont un goût sucré qui rappelle la laitue romaine. [[Utilisateur:Nina|Nina]] 21 août 2009 à 22:44 (CEST) | | * <stars n=4 /> Les côtes ont un goût sucré qui rappelle la laitue romaine. [[Utilisateur:Nina|Nina]] 21 août 2009 à 22:44 (CEST) |
| | <!-- COMMENTS_HERE --> | | <!-- COMMENTS_HERE --> |
| − | [[Catégorie:CHOU autre]] | + | [[Catégorie:CHOU ASIATIQUE]] |
Version du 15 novembre 2009 à 18:40
|
|
| Nom latin : Brassica rapa var. amplexicaulis (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales) | | Synonymes : Brassica pekinensis, Chihili. | | Description : Chou chinois allongé, de forme cylindrique. Pomme serrée. Gros pétioles blancs et feuilles vertes. Coeur pâle et ferme. Hauteur:de 45 à 55 cm. Diamètre:de 8 à 10 cm. Poids:plus de 1000 g. Saveur douce, typique des choux chinois. A manger cru ou cuit. 75 jours. |
| |
Liens externes
| Commentaires et appréciations |   (4/1)
-
  Les côtes ont un goût sucré qui rappelle la laitue romaine. Nina 21 août 2009 à 22:44 (CEST)
|
|
CHOU_CHINOIS_PE-TSAI_granat
