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Version actuelle en date du 18 janvier 2010 à 19:37
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| Nom latin : Brassica rapa L. subsp. rapa (Brassicaceae) (ordre: Brassicales) | | Description : Variété de printemps et d'été, racine rondes de couleur blanche et rouge-violet dans la partie supérieure.
La chair est blanche et tendre. Bonne capacité à la conservation. |
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