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Version du 18 janvier 2010 à 18:48
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| Nom latin : Brassica rapa L. subsp. rapa (Brassicaceae) (ordre: Brassicales) | | Synonymes : navet Jaune de Finlande, Petrowski Early Round Yellow turnip | | Description : petit navet jaune. rapide à pousser et résistant. spécialité de Berlin, racine ronde, jaune à chair blanche. Le connaisseur Goethe désigna ce navet comme le navet le plus fin avec un goût fabuleux. Chair tendre, ferme et goût sucré, finement aromatique. Se sème toute l′année, pousse en 6 semaines. |
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NAVET_Noir_du_Pardailhan
