Aneth Officinal : Différence entre versions

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*'''FEUILLE :''' glauque, très découpées (long. 30cm).
 
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*'''FLEUR :''' jaune verdâtre (5 pétales jaunes, 5 étamines) parfumées en ombelles terminales (diam. 20cm).
 
*'''FLEUR :''' jaune verdâtre (5 pétales jaunes, 5 étamines) parfumées en ombelles terminales (diam. 20cm).
*'''FRUIT :''' petites (2,5 mm), ovales, aplaties à côtes proéminentes, de couleur brune. Récolte en août-septembre.|epoquefloraison=été|hauteur=60 à 130 cm|terre=sol riche bien drainé |exposition=au soleil à l'abri des vents forts|multiplication=semis échelonnés d'avril à juillet|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|proprietes=Aromatique, Médicinale, Mellifère|propmedic=digestif|origine=Cambodge, Laos, Thaïlande, Viêt Nam|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=679 Fiche Semeurs.net]
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*'''FRUIT :''' petites [http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dill_seed_tilli_siemen.jpg graines] (2,5 mm), ovales, aplaties à côtes proéminentes, de couleur brune. Récolte en août-septembre.|epoquefloraison=été|hauteur=60 à 130 cm|terre=sol riche bien drainé |exposition=au soleil à l'abri des vents forts|multiplication=semis échelonnés d'avril à juillet|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|proprietes=Aromatique, Médicinale, Mellifère|propmedic=digestif|origine=Cambodge, Laos, Thaïlande, Viêt Nam|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=679 Fiche Semeurs.net]
 
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Aneth Wikipédia]
 
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Aneth Wikipédia]
 
* [http://species.wikimedia.org/wiki/Anethum_graveolens Wikispecies]
 
* [http://species.wikimedia.org/wiki/Anethum_graveolens Wikispecies]

Version du 30 décembre 2010 à 15:02

L'usage de plantes médicinales n'est recommandé que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé

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Ordre : Apiales
Famille : Apiaceae
Nom latin : Anethum graveolens L.
Synonymes : Anethum sowa Roxburgh, Ferula marathrophylla W. G. Walpers, Peucedanum anethum Baillon, Peucedanum graveolens L., Peucedanum sowa (Roxburgh) Kurz. aneth, fenouil bâtard, faux anis, fenouil puant. en polonais:koper. nom communs:.
Noms vernaculaires : fenouil bâtard, faux anis, fenouil puant
Vernacular names : Dill
Description : Aneth est une plante annuelle ou bisanuelle de 60 à 130 cm de hauteur, très ramifiée, aux feuilles très découpées. Utilisée comme plante condimentaire.

<br\>Au potager, en association avec fèves et brocoli.
Résistance au froid : (-15°C). Zone de rusticité : 7b

Anatomie

  • FEUILLE : glauque, très découpées (long. 30cm).
  • FLEUR : jaune verdâtre (5 pétales jaunes, 5 étamines) parfumées en ombelles terminales (diam. 20cm).
  • FRUIT : petites graines (2,5 mm), ovales, aplaties à côtes proéminentes, de couleur brune. Récolte en août-septembre.
Epoque de floraison : été
Hauteur : 60 à 130 cm
Terre : sol riche bien drainé
Exposition : au soleil à l'abri des vents forts
Multiplication : semis échelonnés d'avril à juillet
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Propriétés : Aromatique, Médicinale, Mellifère
Propriétés médicinales : digestif
Origine : Cambodge, Laos, Thaïlande, Viêt Nam

Liens externes


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Commentaires et appréciations

  • un goût subtil anisé, une herbe très utilisée soit en feuilles fraiches pour salade, desert,poisson ect...ou ses graines Tipic 23/09/2009

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