appréciation Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): * <stars n=0 /> Pour la petite histoire : cette laitue a certainement eu pour berceau le terroir champenois depuis le début du XIX siècle. Puis au fil des décennies, comme moulte variétés elle a perdu son vrai nom. Elle a toutefois survécu au temps grâce à ses qualités indéniables et a été conservée par une dénommée Angèle et elle a continué son petit bonhomme de chemin et sa propagation sous cette dernière dénomination. Par chance, l'un de mes amis, Gilbert Vincent, grand collectionneur de haricots, a pu réaliser après de nombreuses années de recherche pour retrouver le patronyme de cette ancienne variété, une culture conjointe avec une autre variété très ancienne également du terroir champenois : l'Alphange à graine noire, et a pu constater qu'il s'agissait de la même variété. Angèle a ainsi pu retrouver son patronyme ce dont nous ne pouvons que nous réjouir.C'est une salade extraordinaire, belle, goûteuse et très très lente à la montaison.Pour conclure donc, Angèle est un DOUBLON de Alphange à graine noire et sera donc supprimée. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 17/08/2013<!-- COMMENTS_HERE --> |