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Version du 18 juin 2009 à 00:52
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| Synonymes : chou-brocoli romanesco. | | Description : Belle variété toute en spirales de couleur vert pomme. Excellente saveur et très digeste. Le chou Romanesco ressemble à la fois au brocoli et au chou-fleur; il possède une pomme pointue constituée de pyramides disposées en couronne, d'une couleur vert tendre; la pomme est compacte avec une surface étonnante de forme géométrique hérissée de belles florettes. Sa saveur est douce et sucrée. |
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=299
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