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| Description : Famille :Cucurbitacées. Genre :Cucurbita. Espèce :pepo. Coureuse, vigoureuse ( +de 3m ). Origine Mexique, Sud-est des USA, variété américaine. croissance de 110 à 130 j. de 2 à 5 fruits de couleur orange, d'environ 20 cm de diamètre, et 25 cm de long. de 5 à 10 kg, à récolter à maturité, juste avant les gelées. de Saveur moyenne, la chair orange de 3cm d'épaisseur est utilisée en tarte, flan, potage et confiture. et aussi pour Halloween!!. se conserve de 2 à 5 mois. Attachée à lhistoire de lAmérique, elle sert à faire des lampions pour la fête nationale dHalloween. Il est coutume de graver son nom sur lécorce du jeune fruit ; à maturité, il apparaît en très gros caractères. Chair épaisse, orange clair, de bonne qualité pour potage et confiture. |
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Liens externes
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