Chou cabus Bacalan de Rennes

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Ordre : Brassicales
Famille : Brassicacées
Nom latin : Brassica oleracea
Noms vernaculaires : Chou cabus Bacalan de Rennes
Description : chou cabus de printemps. variété hâtive produisant une pomme ovoïde, un peu pointue, très ferme et compacte. Les feuilles extérieures sont vert foncé et peu développées, les feuilles intérieures sont blanches-jaunâtres. Goût très fin.
Multiplication : semis en pépinière
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Aout, Septembre

Liens externes http://www.kokopelli.asso.fr/boutic/bou_list.cgi?codefam=cho&codesfam=cab&lang=

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Dernière modification le 31 décembre 2011, à 12:46