| Famille : Amaranthacee | | Nom latin : Amaranthus cruentus | | Noms vernaculaires : Amaranth 'Nepalaise' | | Description : Une des variétés les plus productives. Les panicules sont de couleur rouge. Elle préfère les régions d'altitude mais croît cependant relativement bien dans les plaines. Elle peut atteindre 3 mètres de hauteur. 130 jours. |
| Epoque de floraison : aout septembre
Hauteur : 1.50m
Exposition : ensoleillé
Multiplication : graines
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Graine alimentaire
Origine : Népal
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Amaranthe_rouge_'Hopi_Red_Dye