Poivron Capriglio

Le poivron de Capriglio est rouge ou jaune à maturité.

Le fruit est rond, parfois un peu en forme de cœur et légèrement trilobé, de taille assez réduite, de l’ordre de 6 à 8 cm de diamètre tout au plus. La peau est très fine.

Chair épaisse de saveur très douce.

Le fruit peut se consommer vert.