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| Ordre : Fabale | | Famille : Fabaceae | | Nom latin : Phaseolus vulgaris L. | | Noms vernaculaires : Haricot de Pont-Audemer | | Description : Variété ancienne originaire de France, en Normandie, actuellement en mesure de sauvegarde, quasiment disparu.
Variété de haricot nain à écosser.
Cosses larges, verts-jaunâtre, légèrement striées.
Grains brun rouge, tachetés de crème.
Variété cultivée par le Jardin Conservatoire des Fleurs et Légumes du Pays d’Auge à Saint-Pierre-Sur-Dives.
Semble avoir même été utilisé pour faire des tartes aux cocos. |
| Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 40 - 50 cm
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : Soleil à mi-ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Graine alimentaire
Origine : France
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Liens externes
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| Commentaires et appréciations | |
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Haricot_de_Chevilly
