Oignon De Lézignan

De semeur
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Ordre : Asparagales
Famille : Amaryllidaceae
Nom latin : Allium cepa L.
Description : Variété ancienne originaire du Sud de la France, cultivée dans l'Hérault, non inscrite au catalogue officiel.

Gros oignon plat pouvant atteindre 1 kg, voire plus, possédant presque pas de peau de couleur jaune-rose.

Chair blanche douce et sucrée, consommée crue ou en tarte.

Semis d'automne.

Récolte de mai à septembre.

Faible conservation, à consommer avant l'hiver.
Epoque de floraison : Eté
Terre : Légère, fraîche et bien fumées
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Septembre, Octobre
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Tubercule
Origine : France


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