Description : Variété traditionnelle originaire des plateaux du sud du Mexique.
Grande plante pouvant atteindre plus de 3 mètres de hauteur.
Les épis des panicules ont la forme de “crêtes de coq” très denses. Graines de couleur or.
Très bonne variété pour l’éclatement des grains.
Saveur excellente.
Une des variétés qui contient le plus grand pourcentage de protéines.
Maturité très tardive à 125 jours.
Très productive.
Epoque de floraison : Août - Septembre Hauteur : 250 cm Exposition : Ensoleillée Multiplication : Semis de graines Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Graine alimentaire Origine : Mexique
Amaranthe_hypochondriaque_'Intense_Purple