| Description : Piment originaire de Louisiane et du Texas.
Fruit caractéristique en forme de pénis humain, de 3 cm de large pour 6 à 10 cm de long, pendant sous un feuillage vert foncé, passant du vert au rouge pour cette variété. Chair épaisse et de bonne saveur.
Plant trapu de 40 à 70 cm de hauteur pour autant de largeur.
Variété très productive. Maturité tardive à 85/100 jours.
Force sur l'échelle de Scoville à 7/8.
Il existe également une variété à fruit jaune et une à fruit orange.
A noter que, sur le pied, on n'obtient pas toujours que des fruits conformes à la forme caractéristique. Mauvaise fixation de la variété ? | .jpg)
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