| Ordre : Dipsacales | | Famille : Valerianaceae | | Nom latin : Valerianella locusta L. var.olitoria - Valerianella criocarpa Desv. | | Vernacular names : Hairy-fruit cornsalad - Italian cornsalad - Narrow-fruit cornsalad | | Allgemeine Bezeichnung : Italienisches Rapünzchen - Wollfrüchtiger Feldsalat | | Nombres vernáculos : Valerianela de Italia | | Description : Moins rustique que la mâche verte, la mâche d'Italie présente l'avantage de mieux tolérer les températures élevées de l'été. Elle pourra donc être cultivée toute cette saison. |
| Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Aout, Septembre
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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MACHE_coquille_de_Louviers