| Ordre : Fabales | | Famille : Fabaceae | | Nom latin : Vicia cracca | | Noms vernaculaires : Vesce cracca, Vesce craque, Vesce à épis, Vesce jargeau, Pois à crapauds, Jarosse | | Vernacular names : Tufted Vetch | | Description : Les feuilles de 6-12 cm sont formées de 8 à 12 paires de folioles. Les fleurs bleu-violacées de 6 à 13 mm de long sont toute disposées du même coté de la tige et forment des épis. Les gousses font de 1 à 3 cm de long et renferment de 1 à 5 graines de couleur brun-noirâtre.
Les graines peuvent être utilisées pour faire de la farine et servir à la confection de galettes très nutritives, mais attention certaines personnes ne les digèrent pas !
Cette plante est classée comme envahissante en Saint-Pierre et Miquelon. |
| Epoque de floraison : mai-août
Hauteur : 20-120 cm
Terre : argilo-calcaire/argilo-limoneux
Exposition : ensoleillée à mi-ombragée
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Engrais vert, Graine alimentaire, Grimpante, Mellifère, Ornementale
Origine : France
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