Tomate huevos de toro

De semeur
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Tomate huevos de toro.jpg
Description : Très grosse et ancienne tomate du sud de l'Espagne (Jaén, Grenade) où elle a failli disparaître. Type chair de boeuf, pouvant dépasser 1 kg. Les premiers fruits ne sont pas murs avant septembre. Saveur typique des tomates du jardin anciennes. « Huevos de Toro » veut dire « couilles de taureau ». A ne pas confondre avec une autre tomate déjà inscrite sur le site qui a des origines et forme différentes. Voir : http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_cl_cz/tomates_cl-cz.htm. http://www.huevodetoro.com/.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 80 et 120 cm
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Tardive:80 à 100 jours
Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7606


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Commentaires et appréciations

  • Un seul pied planté, mais une grosse production ; chaque tomate fait entre 500-1000gr ; bien attacher les bouquets !.

Une fois les tomates mûres, celles-ci tiennent bien 3-4 semaines au frais sans s’abimer (appréciable quant où toutes les grosses tomates mûrissent en même temps). Les tomates sont bien fermes (peut être de là vient le nom), mais juteuses à l’intérieur. Bonne saveur de tomates de jardin. Chi 14 septembre 2009 à 17:03 (CEST)


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