COURGE amazonka

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Description : petite courge d'hiver, tachée vert et orange à maturité. Inutile de l'éplucher. Tout se cuit très vite et peut se réduire facilement en purée.Cueillie à maturité, la chair, cuite , à le goût et la texture de purée de châtaigne.


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Dernière modification le 25 septembre 2009, à 07:30