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| Nom latin : Allium tuberosum (Alliaceae) (ordre: Asparagales) | | Description : Ressemble à la ciboulette mais a des feuilles aplaties ayant une saveur d'ail. Contrairement à la ciboulette normale qui a la fleur violette, la ciboulette à l'ail fleurit blanc. |
| Propriétés : Aromatique
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Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
- Cette condimentaire existe sous plusieurs noms (et fiches) dans le site, ciboulette knolau, il semblerait qu'une seule variété soit connue en France, donc tous les Allium tuberosum sont les mêmes ! Biodiva 17/08/2010
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