Ail d'Orient semeur

Cliquez ici pour insérer une photo

Synonymes : faux ail

Description : Ce qu'on appelle au Québec « ail éléphant » et, en France, « ail d'Orient » n'est pas de l'ail, mais une sorte de poireau que l’on apprête généralement de la même manière, bien qu’il ne présente ni la saveur forte ni les vertus de l’ail.

Propriétés : Aromatique, Légume perpétuel

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=499

Commentaires et appréciations

Dernière modification le 6 février 2011, à 14:19