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| Commentaires et appréciations |  (5/1) |
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 Le cresson "De Belle Isle" croît à l'état sauvage en France. Ce cresson de jardin a des feuilles vert-foncé, luisantes, disposées en rosettes. Les semis se font du début du printemps à la fin de la période estivale. Cette variété préfère les endroits frais du jardin. Il est nécessaire d'arroser les plantes afin d'éviter d'avoir des feuilles dures et/ou à la saveur trop piquante. Même saveur que le cresson de fontaine, même utilisation culinaire, cru ou cuit. MELODIE 30/03/2011
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Barbarée_du_printemps